조리기능장 응시 자격 및 전망
자격증 명 : 조리기능장관련 부서 : 식품의약품안전처시행 기관 : 한국산업인력공단 응시자격1. 자격 소지자 – 동일(유사)분야 기능장 – 기사 + 실무 4년 – 산업기사 + 실무 5년 – 기능사 + 실무7년2. 경력자 – 실무 9년 수행직무한식, 중식, 일식, 양식, 복어조리부문에 배속되어 제공될 음식에 대한 계획을 세우고 조리할 재료를 선정, 구입, 검수하고 선정된 재료를 적정한 조리기구를 사용하여 조리 업무를 수행함 또한 음식을 제공하는 장소에서 조리시설 및 기구를… 더 보기 »조리기능장 응시 자격 및 전망